На разі актуально: «Впровадження системи НАССР у закладах освіти»

У рамках договору про співпрацю з Полтавським обласним інститутом післядипломної освіти ім. М. В. Остроградського 22 квітня 2019 року у Полтавський університет економіки і торгівлі завітали заступники директорів шкіл Полтавської області.   

Декан факультету товарознавства, торгівлі та маркетингу Аліна Ткаченко прочитала лекцію на тему «Впровадження системи НАССР у закладах освіти».

 Ця тема набуває все більшої актуальності, адже з 20 вересня 2019 року всі оператори ринку харчових продуктів, у тому числі їдальні закладів середньої освіти, повинні впровадити систему управління безпечністю харчових продуктів.

У ході лекції були порушені питання змін харчового законодавства у рамках стратегії євроінтеграції України; історія та базові поняття і принципи системи НАССР та  практичні аспекти її впровадження  у школах.

В рамках зустрічі  проведено презентацію освітньої діяльності університету.