Свято професійної майстерності, організоване кафедрою готельно-ресторанної та курортної справи, було проведено на високому організаційному та професійному рівні. Кафедра продемонструвала здатність не лише до ефективного проведення заходів, але й до створення унікальної творчої атмосфери, що сприяє натхненню та професійному зростанню. У рамках заходу було наочно показано, що сфера готельно-ресторанного бізнесу є значно ширшою за сукупність технічних […]
Запрошуємо учнів, батьків та гостей 10.12.2025 р. о 12:00 на Європейське Різдво традицій — подію, де оживає різдвяний дух семи країн світу. На вас чекають: тематичні різдвяні локації європейських країн; майстер-класи, які подарують нові вміння і настрій; атмосфера справжньої гостинності та зимового затишку. Приходьте — разом створимо наше спільне зимове диво Пориньте у традиції, надихніться […]
26 вересня 2025 року у Полтавському університеті економіки і торгівлі відбулася визначна подія – підписання договору про співпрацю між університетом та готельно-ресторанним комплексом Optima Collection Галерея. Цей крок відкриває нові можливості для практичної підготовки студентів, обміну досвідом та реалізації спільних проєктів у сфері гостинності. Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи на чолі з завідувачкою, кандидатом технічних […]
23 вересня 2025 року у ПУЕТ відбулася гостьова лекція докторки філософії з економіки, директорки компанії International Centre Skill Sprint — Ольги Белан. Тема зустрічі: «Інновації в ресторанній індустрії та їх впровадження на прикладі курорту „Албена“». Участь у події взяли здобувачі ОПП «Готельно-ресторанна справа» ПУЕТ, Полтавського фахового коледжу ПУЕТ, а також представники адміністрації та професорсько-викладацького складу: […]
Цього тижня у Полтавському університеті економіки і торгівлі розпочалися профорієнтаційні онлайн зустрічі зі здобувачами закладів фахової передвищої освіти «День відкритих дверей з ПУЕТ». До заходу долучались студенти з різних регіонів України: Полтавської, Житомирської, Дніпропетровської, Одеської, Сумської, Харківської, Херсонської, Черкаської областей та інші. 11 березня 2025 року першою розпочала онлайн зустріч доцентка кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи […]
До уваги студентів закладів фахової передвищої освіти! ПУЕТ запрошує на День відкритих дверей online з кафедрою готельно-ресторанної та курортної справи 13.03.2025 на 12.00. Навчально-науковий інститут заочно- дистанційного навчання https://surl.li/udjzlc Тема: «Індустрія гостинності: виклики сьогодення і тренди майбутнього» Долучайся за покликанням: Подключиться к конференции Zoom https://us02web.zoom.us/j/86741549939?pwd=K8Fv15HEn9ayyT3b8qc1AGkuE6EXux.1 Ідентифікатор конференції: 867 4154 9939 Код доступа: 348305 ⠀ Навчайся […]
Сучасний світ змінюється стрімко, а разом із ним – і вимоги до фахівців. Тому важливо обирати професію, яка відкриває широкі перспективи для самореалізації. 6 лютого 2025 року відповідальний секретар Приймальної комісії Полтавського університету економіки і торгівлі (ПУЕТ), доцент кафедри готельно-ресторанної та курортної справи, к.т.н. Миронов Д. А., та доцентка кафедри готельно-ресторанної та курортної справи, к.т.н. […]
Профорієнтаційна робота – це важливий етап у підготовці школярів до свідомого вибору майбутньої професії. 28 січня 2025 року відбулася зустріч викладачів кафедри готельно-ресторанної та курортної справи (доц. Миронов Д.А., ст. викл. Рибакова С.С.,) та завідувача відділу профорієнтаційної роботи ПУЕТ Шари С.О. з учнями старших класів Малокобелячківського ліцею Новосанжарської селищної ради Полтавської області, Новосанжарського ліцею Новосанжарської […]
27 січня 2025 року відповідальний секретар Приймальної комісії універистету, доцент кафедри готельно-ресторанної та курортної справи, к.т.н. Миронов Д. А. та доцентка кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства, к.т.н. Гередчук А.М. зустрілися зі студентами-випускниками Полтавського фахового кооперативного коледжу. Під час зустрічі ознайомили майбутніх випускників з особливостями навчання у ПУЕТ, детально розповіли про сучасні освітні програми. […]
22 та 23 січня 2025 року: захист магістерських кваліфікаційних робіт здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»! На кафедрі готельно-ресторанної та курортної справи успішно завершено захист кваліфікаційних робіт здобувачами другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, освітня програма «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форми навчання. Екзаменаційна комісія працювала у наступному складі: Голова комісії: Лозицький Богдан Васильович, […]
