Майстер-клас з приготування італійської пасти

2.11.21 р. відбувся майстер-клас з приготування італійської пасти, який провели члени делегації Асоціації U.C.M.-Italy, а саме президент Паоло Брешія та менеджери проектів Ковбаса Олександр та Полосін Анатолій. Студентів навчали виготовляти пасту трокколі з допомогою читарри, кавателлі, та інші види пасти з семоли. Крім того, студенти освоювали кулінарні терміни італійською мовою. Вцілому, захід зацікавив студентів перспективами майбутнього професійного стажування в готельно-ресторанних закладах Італійської Республіки. Заплановано також ряд майстер-класів та лекцій в рамках даного проекту