Міжнародний фестиваль «Полтавська галушка»

Цьогоріч Полтавський університет економіки і торгівлі бере участь у гастрофесті «Полтавська галушка». Фестиваль відбудеться в історичному центрі міста, на території Іванової Гори 18–19 вересня. Колектив кафедри технологій харчових виробництв та ресторанного господарства ПУЕТ разом зі своїми студентами на локаціях фестивалю «Полтавська галушка» пропонує скуштувати смачні пшеничні галушки за класичним рецептом, а також корисні гречано-пшеничні галушки, які віддавна були візитівкою Полтавщини. А щоб зміцнити захисні сили Вашого організму в осінній період, ми запропонуємо галушки, виготовлені з додаванням гарбузового та шпинатного пюре, які є джерелом каротинів, харчових волокон, вітамінів і мінералів. Буде смачно та весело! Гарантуємо!