Практичний семінар «Впровадження системи НАССР для операторів ринку харчових продуктів”
17 червня відбудеться в онлайн-форматі на платформі Zoom відбудеться практичний семінар «Впровадження системи НАССР для операторів ринку харчових продуктів”.
Даний захід реалізується Центром Інформаційної Підтримки Бізнесу м.Суми, що заснований на базі ГО “Рада молодих вчених”, у партнерстві з Вищим навчальним закладом Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» за підтримки ЄБРР у рамках ініціативи ЄС #EU4Business.
Захід спрямований на операторів ринку харчових продуктів (агропродовольчі ринки, заклади громадського харчування, торговельні підприємства, виробників) з метою ознайомлення учасників з практичними аспектами впровадження системи НАССР (Система аналізу небезпек і контролю (регулювання) в критичних точках).
Довідково:
Згідно із Законом України №771 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку харчових продуктів зобов’язані впровадити систему НАССР.
На семінарі учасники отримають:
роз’яснення положень харчового законодавства, практичну допомогу в розробленні документації для впровадження системи НАССР, дізнаються про перевірки “по-новому” та ін.
Учасникам семінару буде надіслано сертифікат.
Серед спікерів:
- Юрій Оглашений, старший експерт з НАССР та простежуваності проекту “Improvement of Food Safey Control System in Ukraine”;
- Наталія Катеренчук, головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області;
- Аліна Ткаченко, керівник науково-тренінгової лабораторії «Школа НАССР», консультант із впровадження системи НАССР Полтавського університету економіки і торігвлі;
- Вікторія Облак, засновник власного бренду «ФАБРИКА РЕШЕНИЙ», консультант із впровадження системи НАССР та систем ISO 22000, ISO 9001.
- Олена Горячова, консультант науково-тренінгової лабораторії «Школа НАССР», консультант із впровадження системи НАССР;
- Світлана Рибакова, консультант науково-тренінгової лабораторії «Школа НАССР», консультант із впровадження системи НАССР.
Участь у заході безкоштовна за умови попередньої реєстрації за посиланням: https://form.jotformeu.com/200543477935359
Для зареєстрованих учасників передбачені інформаційні матеріали та електронний робочий зошит з розробки документації для впровадження системи НАССР.
З організаційних питань надсилайте запити на sumy@bisc.org.ua або телефонуйте: (050) 247 0204, (050) 808 5383.
Більше деталей у описі заходу у Фейсбуці:
https://www.facebook.com/events/298237317865630/
