Завершено курс “Основи кондитерської майстерності”
Минулого тижня на базі Полтавського університету економіки і торгівлі завершили своє навчання слухачі курсу “Основи кондитерської майстерності 5 група” тривалістю 50 годин
- ознайомлення з різними видами тіста;
- практика приготування виробів з бісквітного, кексового, заварного, пісочного, дріжджового та повітряного тіста;
- оволодіння практичними навичками із приготування цукрової маси, італійської та швейцарської маренги для виготовлення оздоблювальних напівфабрикатів для кондитерських виробів;
- вивчення основних правил приготування та декорування бенто-тортів і багато іншого.
Тренінг проходив на базі Полтавського університету економіки і торгівлі #ПУЕТ, – ректор Олексій Нестуля, ГО “Центр освіти дорослих Полтавщини”, – виконавча директорка Світлана Нестуля.
В рамках реалізації проєкту Допомога в реабілітації і налагодженні повноцінного життя для ВПО в Україні за підтримки シャンティ国際ボランティア会(SVA) «Shanti Volunteer Association» за фінансування уряду Японії, – керівник проєкту Ольга Стефанюк, методист проєкту Ірина Павлик.
Проєкт реалізується вже другий рік для ВПО, що знайшли прихисток в Полтавській територіальній громаді. Моніторинг проєкту здійснюється моніторинговою групою, керівник Роман Заворотній.
Реалізація проєкту триває до 16 серпня 2024 року. В рамках проєкту пропонуються навчальні курси, для ВПО, які проживають у Полтавській області, щоб отримати знання, корисні для відновлення засобів до існування та залучити себе до соціальної взаємодії. Проєкт також забезпечує ВПО продуктовими наборами, наборами побутової хімії та жіночої гідності.
За інформацією можна звертатися:
Контактний номер телефону: +380995158429
ГО Центр освіти дорослих Полтавщини
Полтавський університет економіки і торгівлі (вул. Івана Банка 3, каб. 316)
Реєстрація на навчальні курси у групі Telegram (https://t.me/+1BGn5rAAt29hYzMy).
