День професійної майстерності в ПУЕТ!

28 листопада 2024 року в Полтавському університеті економіки і торгівлі відбувся День професійної майстерності спеціальності «Готельно-ресторанна справа», який став справжнім святом творчості, інновацій,  професіоналізму студентів та викладачів кафедри готельно-ресторанної та курортної справи. Захід відвідали не лише студенти університету, а й учні шкіл, ліцеїв, гімназій та студенти коледжів, які мали можливість поринути у світ сучасного сервісу й гостинності через низку інтерактивних і пізнавальних локацій.

З вітальним словом до присутніх звернулися ректор Полтавського університету економіки і торгівлі, професор Олексій Нестуля та завідувачка кафедри готельно-ресторанної та курортної справи, доцент Наталія  Рогова.

Основні акценти свята включали:

• Вручення сертифікатів слухачам курсу А2 «Клінінгові процеси в готелях» керівником проєкту RapidSkills в ПУЕТ, доцентом Яніною Барибіною. Даний проєкт реалізується в межах Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України»  у співпраці з Національною туристичною організацією України.
• Бронювання віртуального готелю – інтерактивна демонстрація технологій майбутнього в управлінні готелем. Гості мали змогу дізнатися, як працюють сучасні системи резервування й обслуговування.
• 3-D тур готелем в окулярах віртуальної реальності від керівника Навчально-наукового центру «STEAM-ХАБ» ПУЕТ, доцента Юрія Матвієнка.
• Лобі-бар, де відбувалась демонстрація магії створення фірмових коктейлів і напоїв, яка вразила креативністю та вишуканим виконанням.
• Яскраве бармен-шоу від майстра барної справи, власника bar-show м. Полтава, випускника спеціальності готельно-ресторанна справа Миколи Гордієнка, який створив справжнє театральне дійство із використанням техніки флейрингу.
• Спа-центр – зона релаксу, де кожен міг доторкнутися до світу гармонії та відновлення від власниці студії «Lucky bodi» Аліни Демочко.
• Спортивна анімація: динамічні майстер-класи з активного дозвілля, які надихали на рухливий і здоровий відпочинок.
• Гра «Квіз»: інтерактивна розвага, що об’єднала учасників у веселій та пізнавальній атмосфері.
• Тематичне різдвяне сервірування: унікальні композиції святкового декору для створення атмосфери затишку та урочистості.

Це свято стало чудовою платформою для обміну досвідом, натхнення та розвитку професійних навичок, демонструючи високий рівень підготовки майбутніх фахівців у сфері гостинності. Впевнені, що вмотивовані справжніми професіоналами студенти досягнуть ще більших вершин у навчальній, науковій та професійній діяльності, а майбутні вступники вже зовсім скоро доєднаються до дружньої студентської родини Полтавського університету економіки і торгівлі!