Хімічний квест

Під час шкільних канікул в Полтавському університеті економіки і торгівлі   особливо людно. Зануритися в доповнену реальність на вернісажі імерсивних технологій, навчитися основам здорового харчування, освоїти навички туриста та багато чого іншого цікавого і життєво важливого можна під час екскурсій, які університет традиційно проводить для школярів. Наприклад, учнів 8 класу Полтавської загальноосвітньої школи №24, на  кафедрі товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи приймала, навчала та дивувала  старша викладачка кафедри – Надія Гнітій. Школярі стали учасниками справжнього  “хімічного шоу” – побачили «виверження хімічного вулкана»,  зміну кольорів в напої «хімічна веселка». Також екскурсанти навчилися визначати якість солодких газованих напоїв, чаю та кави.

Таке «хімічне шоу», – на думку Надії Володимирівни Гнітій, – наочно демонструє  зв’язок науки і практики. Тому, учні із задоволенням взяли участь у виконанні дослідження з визначення наявності барвників у напоях, пройшли хімічний квест та занурились у яскравий світ основ товарознавства.