School Chef’s Training Hubs Development – ПУЕТ долучається до реформи шкільного харчування

31 серпня директорка інституту денної освіти Аліна Ткаченко провела онлайн-зустріч з майбутніми тренерами кулінарних хабів у рамках проєкту School Chef’s Training Hubs Development та реформи шкільного харчування, ініційованої офісом Першої Леді Олени Зеленської. Учасники розібрали питання державних перевірок шкільних харчоблоків, впровадження системи НАССР, дотримання законодавства про інформацію щодо харчових продуктів для споживачів, використання органічних продуктів у шкільному меню. Говорили також і про поняття енергетичної, харчової та біологічної цінності харчових продуктів.

Принагідно нагадуємо, що усіх зацікавлених у проведенні промоційних заходів щодо культури здорового харчування запрошуємо до співпраці.