Eng

Товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи

Бірта Габріелла Олександрівна
Завідувачка кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи
Бірта Габріелла Олександрівна
Дізнатись більше
Ткаченко Аліна Сергіївна
Доцент кафедри, доктор технічних наук
Ткаченко Аліна Сергіївна
Дізнатись більше
Докторка біологічних наук, професорка спеціальність біотехнологія (03.00.20), професорка кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи
Кричковська Лідія Василівна
Дізнатись більше
Бургу Юрій Георгійович
Доцент, кандидат сільськогосподарських наук
Бургу Юрій Георгійович
Дізнатись більше
Офіленко Наталія Олександрівна
Доцент, кандидат сільськогосподарських наук Doctor of Philosophy
Офіленко Наталія Олександрівна
Дізнатись більше
Горячова Олена Олександрівна
Доцент, кандидат технічних наук
Горячова Олена Олександрівна
Дізнатись більше
Флока Людмила Валеріївна
Доцент, кандидат сільськогосподарських наук
Флока Людмила Валеріївна
Дізнатись більше
Котова Зоя Яківна
Старший викладач
Котова Зоя Яківна
Дізнатись більше
Гнітій Надія Володимирівна
Старший викладач
Гнітій Надія Володимирівна
Дізнатись більше
Рачинська Зоя Павлівна
Старший викладач
Рачинська Зоя Павлівна
Дізнатись більше
Левошко Надія Василівна
Старший викладач
Левошко Надія Василівна
Дізнатись більше
Нагорна Світлана Анатоліївна
Завідувач лабораторіями
Нагорна Світлана Анатоліївна
Дізнатись більше

Контакти

Пошта tpt@puet.edu.ua
Посилання http://www.tpt.puet.edu.ua
Кабінет 341, 426a

Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи було створено в 2018 році шляхом реорганізації кафедри товарознавства продовольчих товарів, кафедри товарознавства непродовольчих товарів, кафедри експертизи та митної справи і кафедри хімії.

Кафедру очолює професор, доктор сільськогосподарських наук Бірта Габріелла Олександрівна, авторитетний науковець та досвідчений викладач, який вкладає багато зусиль у розвиток та впровадження нових напрямів роботи кафедри. Бірта Г.О. займається питаннями вивчення м’ясних генотипів свиней, яких розводять на Україні, методами їх створення, сучасними методами оцінки тварин, питаннями чистопородного розведення, схрещування, гібридизації, гематологічними і гістологічними дослідженнями в галузі свинарства, товарознавчою характеристикою м’яса свинини. У 2010 р. Г.О. Бірта захистила докторську дисертаційну роботу на тему «Формування м’ясо-сальної продуктивності різних генотипів свиней залежно від паратипових факторів».

Кафедра товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи є випусковою із спеціальностей 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність (освітні програми «Товарознавство і торговельне підприємництво», «Експертиза та митна справа», «Митна справа в міжнародній торгівлі», «Товарознавство і комерційна діяльність», «Товарознавство та експертиза в митній справі») і 162 Біотехнології та біоінженерія (освітня програма «Біотехнологія»).

На кафедрі працюють доктор сільськогосподарських наук, професор Г. О. Бірта; кандидати наук, доценти Ю. Г. Бургу, А. С. Ткаченко,  Л. В. Флока, О. О. Горячова, Н. О. Офіленко, В.О. Назаренко, О. В. Кириченко; старші викладачі З. Я. Котова, Н. В. Гнітій, З. П. Рачинська; завідуюча лабораторіями С. А. Нагорна.

Основна мета кафедри полягає в підготовці висококваліфікованих фахівців – товарознавців-комерсантів, експертів, біотехнологів та фахівців у митній справ. Викладачі кафедри регулярно видають навчальні посібники, наукові статті, розробляють та оновлюють методичні розробки з навчальних дисциплін кафедри.

Кафедра у своїй діяльності керується Місією Полтавського університету економіки і торгівлі (ПУЕТ) – «Разом – до вершин професійної досконалості й життєвого успіху кожного» – забезпечення розвитку потенціалу та можливостей самореалізації студентів і співробітників в процесі їх спільної інноваційної, організаційної, наукової та освітньої діяльності; підготовка визнаних в Україні та за її межами фахівців нового покоління – лідерів у сфері економіки, підприємництва, менеджменту, обслуговування, харчових та інформаційних технологій». 

Інтегрування кафедри у європейський та світовий освітній простір здійснюється шляхом:

  • впровадження інноваційних навчальних технологій;
  • вдосконалення механізму оцінювання знань студентів, використання Європейської системи залікових кредитів (ЄКТС);
  • сприяння навчання студентів за кордоном;
  • модернізація освітньої діяльності кафедри згідно з міжнародними і національними стандартами;
  • створення умов та забезпечення стажування професорсько-викладацького складу в європейських закладах вищої освіти;
  • забезпечення реалізації положень Концепції безперервної комп’ютерної підготовки студентів ПУЕТ, сприяння одержанню кожним студентом знань, вмінь та навичок роботи за сучасними інформаційними технологіями з використанням ПК, що дозволить майбутнім фахівцям застосовувати ці технології в майбутній професійній діяльності.

Тематичні новини

Міжнародна науково-практична Інтернет-конференція «Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи»

27 березня 2025 року на базі  Полтавського університету економіки і торгівлі ПУЕТ, за участю кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи відбулась ІІ Міжнародна науково-практична Інтернет-конференція «Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи». Фахівці різних галузей та молоді науковці із України, Нідерландів, Польщі, Індії, ОАЄ ділились результатами своїх досліджень з оцінки безпечності товарів, біотехнологій, […]

76

День відкритих дверей з ПУЕТ

Цього тижня у Полтавському університеті економіки і торгівлі  розпочалися профорієнтаційні онлайн зустрічі зі здобувачами закладів фахової передвищої освіти «День відкритих дверей з ПУЕТ». До заходу долучались студенти з різних регіонів України: Полтавської, Житомирської, Дніпропетровської, Одеської, Сумської, Харківської, Херсонської, Черкаської областей та інші. 11 березня 2025 року першою розпочала онлайн зустріч доцентка кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи […]

74

День відкритих дверей online

До уваги студентів закладів фахової передвищої освіти! ПУЕТ запрошує на  День відкритих дверей online з кафедрою товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи 11.03.2025 на 12.00 Навчально – науковий інститут заочно-дистанційного навчання https://surl.li/udjzlc ⠀ Долучайся за покликанням:⠀ Тема: Якість- як принцип” Подключиться к конференции Zoom https://us02web.zoom.us/j/81748228440?pwd=muXmcrbbSJCk8M6gASYZki51Dk4DH6.1 ⠀ Ідентифікатор конференції: 817 4822 8440 Код доступа: 889583

131

Міжнародна інтернет- конференція «Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи»

ШАНОВНІ КОЛЕГИ!  Запрошуємо взяти участь у роботі ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет- конференції «Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи», яка відбудеться у Полтавському університеті економіки і торгівлі 27 березня 2025 року. Метою конференції є обговорення результатів наукових досліджень у галузі товарознавства, біотехнологій; експертних досліджень харчових продуктів, нехарчової продукції та послуг як інструменту впливу на […]

88

Акредитаційна експертиза освітньо-професійної програми «Біотехнологія» за першим (бакалаврським)  рівнем вищої освіти

Відповідно до наказу Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти від 06 лютого 2025 року № 210-Е  в Полтавському університеті економіки і торгівлі з 19 по 21 лютого 2025 року буде проведена акредитаційна експертиза у віддаленому (дистанційному) режимі освітньої програми «Біотехнологія» за спеціальністю 162 Біотехнології та біоінженерія за першим (бакалаврським) рівнем вищої освіти. З програмою роботи експертної групи можна […]

87

Предметно-профільне занурення з біології для учнів 9-А класу Наукового ліцею № 3 Полтавської міської ради

14 січня 2025 року викладачі кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи Надія Гнітій, Людмила Флока та Зоя Рачинська провели для учнів 9-А класу Наукового ліцею № 3 Полтавської міської ради практичне заняття з біології на тему: «Основи молекулярної біології. Білки». Поговорили про властивості, будову і основні функції білків та провели цікаві практичні хімічні  досліди […]

55

Екскурсія до Полтавської торгово-промислової палати

20 листопада 2024 року здобувачі вищої освіти спеціальності 076 Підприємництво та торгівля разом із доцентом кафедри ТБЕМС Людмилою Флокою відвідали Полтавську торгово-промислову палату. Студенти-бакалаври дізналися, що головне  завдання Палати – представляти інтереси її членів у державних органах України, а також у міжнародних організаціях, сприяти розвитку зовнішньоекономічних зв’язків українських підприємців.  Своїми знаннями та досвідом поділилися: начальник […]

101

Офлайн консультації викладачів кафедри ТБЕМС для здобувачів вищої освіти

16 листопада 2024 року викладачі кафедри товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи провели для здобувачів вищої освіти спеціальності 162 Біотехнології та біоінженерія ОП «Біотехнологія» рівня бакалавр, які навчаються на індивідуальних графіках, офлайн консультації. Для студентів  консультації провели завідувачка кафедри ТБЕМС Габріелла Бірта,  доцент Юрій Бургу, доцент Людмила Флока, старший викладач Надія Гнітій. В рамках дисциплін […]

49
БІЛЬШЕ НОВИН