Марафон з якості в ПУЕТ
Запрошуємо на марафон з якості в ПУЕТ! Коли? 01 квітня – 07 травня 2026 План заходів: Дата проведення Назва заходу 1 квітня 2026 року (ННЦЗЯВО) Опитування НПП щодо якості організації освітнього процесу в ПУЕТ Опитування ЗдВО щодо якості освітніх програм, що реалізуються в ПУЕТ за результатами ІІ семестру 2025-2026 н.р. Опитування АОП щодо задоволеності умовами […]
День відкритих дверей Полтавського університету економіки і торгівлі
Обираєш університет? Хочеш отримати стипендію (грант) у розмірі 20% для оплати навчання в університеті, дізнатися всю актуальну інформацію про НМТ та вступ – 2026? Приходь 25 квітня 2026 року об 11:00 год. доПолтавського університету економіки і торгівлі, м. Полтава, вул. Івана Банка, 3. Реєстрація: https://docs.google.com/forms/d/1jIz0YQUO6IBtQkpkK9CBrtgdMhDJjRq5qKuGTAlyMMw/edit Майбутні вступники дізнаються про: унікальну програму фінансової підтримки майбутніх студентів […]
ТАКОГО ЩЕ НЕ БУЛО! Запускаємо марафон майбутніх стипендіатів
Формуємо списки тих, хто хоче гарантовано отримати сертифікат на стипендію від 10 000 грн на рік вже у цьому навчальному 2026 році До свого ДНЯ НАРОДЖЕННЯ, 65-річчя університету, Полтавський університет економіки і торгівлі відкриває нові можливості для амбітних і цілеспрямованих. Університет гарантовано дарує сертифікат на стипендію ВСІМ МАЙБУТНІМ БАКАЛАВРАМ ДЕННОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ РЕЄСТРАЦІЯ ЗА ПОСИЛАННЯМ […]
40 тисяч гривень стипендії! Ви про таке чули?
Отримати може кожен майбутній студент 2026 року! Дізнайся першим і розкажи друзям Ми запустили Лігу майбутніх вступників — Лігу ПУЕТ, де кожен має можливість заробити на своє навчання ще до вступу Отримай гарантовано до 25% економії на навчання, а це понад 40 000 гривень протягом 4-х років! Як це працює? Усі дії відбуваються в чат-боті […]
ВСТУПНИКУ 2026!
Бажаєте успішно скласти НМТ? Не експериментуйте – завітайте до ПУЕТ! У Полтавському університеті економіки і торгівлі з 1 жовтня 2025 року до 30 квітня 2026 року діють довгострокові курси підготовки до НМТ. Формат: заняття в аудиторіях, групи до 15 осіб. Предмети на вибір: українська мова математика історія України англійська мова Викладання здійснюють досвідчені викладачі ПУЕТ […]
ПУЕТ ПІДТВЕРДИВ СВОЄ ЛІДЕРСТВО СЕРЕД ПРИВАТНИХ ЗВО УКРАЇНИ У МІЖНАРОДНОМУ РЕЙТИНГУ WEBOMETRICS RANKING OF WORLD’S UNIVERSITIES JANUARY 2025
Національна дослідницька рада Іспанії опублікувала чергову редакцію міжнародного рейтингу університетів світу Webometrics Ranking of World’s Universities January 2025. Згідно з результатами рейтингу Webometrics Ranking of World’s Universities January 2025 (Edition 2025.1.0 beta v2) Полтавський університет економіки і торгівлі посідає першу сходинку серед приватних закладів вищої освіти України. Січневе видання 2025 року включає майже 32 000 вищих навчальних закладів […]
Оновлено алгоритм отримання державних грантів на навчання
Шановні вступники 2024 року на освітній ступінь бакалавр, які вступили на денну форму навчання та мають право на отримання державного гранту на навчання! 13 вересня уряд ухвалив зміни до Постанови про реалізацію пілотного проєкту щодо надання державних грантів на здобуття вищої освіти. Важливо: критерії для надання державних грантів та їхні суми не змінюються. Відтепер оновлений […]
Отримайте кваліфіковану допомогу з отримання дублікатів документів про освіту: важлива інформація та контакти для звернень
З питань щодо замовлення дублікатів документів про вищу освіту (диплома або додатка до диплома). З питань щодо не відображення документів про вищу освіту в застосунку Дія звертатися
Ви переглядаете тег: Кафедра Технологій харчових виробництв і ресторанного господарства
ПУЕТ – провайдер реформи системи шкільного харчування в Україні
Здорове харчування для учнів: менше шкідливих компонентів, більше фруктів та овочів.
Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторанного, готельного та туристичного бізнесу»
4-5 грудня 2023 року відбулася Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторанного, готельного та туристичного бізнесу», організована кафедрою технологій харчових виробництв і ресторанного господарства Полтавського університету економіки і торгівлі #ПУЕТ. Програма конференції передбачала висвітлення питань з трьох напрямків: впровадження концепції Zero-waste в інноваційних технологіях харчових продуктів; екологізації […]
Стажування студентів спеціальності Харчові технології (Юлія Подойнік та Марії Литвин) на чолі з доценткою кафедри Горобець О.М. у Литві
Перший день стажування в м.Клайпеда (Литва) був доволі насичений та почався з презентації навчальних закладів. Свої ВНЗ презентували студенти з Польщі, Чехії, Естонії та Греції. Далі була командна робота над презентаціями, в який потрібно висвітлити певну проблематику. про це згодом) А потім було найцікавіше – робота в лаборатоії. Нашим завданням було приготування чипсів зі шкіри риби. […]
Вітаємо з перемогою в Чемпіонаті України з кулінарного мистецтва
25-26 жовтня викладачі та студенти кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства ПУЕТ приймали участь у Чемпіонаті України з кулінарного мистецтва, де учасники зі всієї України змагались у 13 номінаціях в 2 вікових групах : юніори ( до 23 років ) та професіонали ( від 23 років ). Великою радістю та здобутком колективу стало визнання […]
Майстер-клас з фуд-флористики
У рамках Тижня кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства ПУЕТ, для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» відбувся практичний майстер-клас з фуд-флористики – тобто створення композицій з квітів і фруктів. АНЖЕЛА БОРОДАЙ – доцент кафедри технології харчових виробництв і ресторанного господарства: Сьогодні у нас тут 1 і 2 курси. Ми запропонували на вибір – створюватимемо […]
Майстер-клас з розпису пряників на тему – “Патріотичні мотиви”
23 жовтня на кафедру технології харчового виробництва та ресторанного господарства Полтавського університету економіки і торгівлі завітали учні 10 та 11 класів Полтавської загальноосвітньої школи № 4. Вони взяли участь в майстер-класі з розпису пряників на тему – “Патріотичні мотиви”. Навчала дітей підбирати інгредієнти, кольори для художнього розпису смаколиків та готувати глазур майстер виробничого навчання Валентина […]
Гостьова лекція на тему:” Тарілка здорового харчування”
У рамках навчальної дисципліни “Food-коучинг у харчуванні” 4.10.2023 р. відбулася гостьова лекція від власниці жіночих фітнес-клубів FitCurves у Полтаві та спеціаліста зі здорового харчування (нутриціолога) Олександри Бейерлейн на тему:” Тарілка здорового харчування”. Пані Олександра розповіла про своє навчання, життєвий шлях, розвиток улюбленої справи. Під час лекції студенти спеціальності 181 Харчові технології почули цікаву інформацію про […]
Гостьова лекція від власниці крафтового виробництва молока і молочних продуктів Катерини Скрильник
У рамках навчальної дисципліни “Крафтові технології” 25.09.2023 р. відбулася гостьова лекція від власниці сімейного крафтового виробництва молока і молочних продуктів “Молочна ферма Скрильників” (село Бутенки Полтавського району) Катерини Скрильник на тему “Організація крафтової сироварні”. Пані Катерина зі всією відкритістю розповіла про свій життєвий шлях, про розвиток улюбленої справи і про виклики, з якими стикаються маленькі […]
Майстер-клас з виготовлення сирів
20 вересня 2023 р. у рамках дисциплін “Крафтові технології ” та “Харчові технології” відбувся практичний майстер-клас з виготовлення сирів групи Pasta Fillatta, під час якого студенти спеціальності 181 Харчові технології під керівництвом доцентки кафедри Гередчук А.М. розібрали асортимент сичугових сирів та особливості їх виробництва, а разом з майстринею сироварної справи Кісельовою Ю.В. виготовили моцареллу. Також […]
Кольцова Вероніка: «Неймовірно рада що вступила саме в ПУЕТ на Харчові технології»
Наші першокурсники – активні, креативні, цілеспрямовані! За перші тижні навчання вони встигли познайомитись з університетом, відвідати перші заняття, знайти друзів та однодумців і навіть з’їздити до рідної школи та поділитися першими враженнями про студентське життя в університеті! Кольцова Вероніка поділилася з нам своїми враженнями від студентського життя: «Я навчаюся в університеті лише три тижні, але […]